Masala Indisches Pakistanisches Restaurant

Kalte Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln zubereitet.

Chicken Chat

mit pikant gewürztem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Gurken klein geschnitten

7,00 €

Chana Chat

mit pikant gewürzten Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gurken klein geschnitten

6,50 €

Warme Vorspeisen

Vegetable Samosa

gefüllte, kräftig gewürzte Teigtasche mit Gemüse

4,50 €

Vegetable Pakora

mit in Kichererbsenmehl gebackenem Gemüse

5,20 €

Chicken Pakora

mit in Kichererbsenmehl gebackenem Hähnchenfleisch

5,50 €

Paneer Pakora

mit in Kichererbsenmehl gebackenem, hausgemachten Käse

5,50 €

Onion Bahaji

mit in Kichererbsenmehl gebackenen Zwiebelringen

4,50 €

Gemischte Tandoori Vorspeisen (für 2 Personen)

mit verschiedenen Fleischsorten und verschiedenen Gewürzen, im Lehmofen gegrillt

16,50 €

Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen, vegetarisch)

etwas von allem vegetarischen warme Vorspeisen

13,50 €

Suppen

Dal Suppe

indische Linsensuppe

4,50 €

Chicken Suppe

Hühnercremesuppe

4,90 €

Gemüse Suppe

Gemüsecremesuppe

4,90 €

Shrimps Suppe

indische Garnelensuppe

6,50 €

Tomaten Suppe

indische Tomatensuppe

4,90 €

Mulkatany Suppe (scharf)

mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis

6,10 €

Lachsan Shorba

typisch, indische Knoblauchsuppe

5,40 €

Salate

Taboula Salat

mit Petersilie, Zwiebeln, Minze, Zitrone und Joghurt-Dressing

6,50 €

Kleiner gemischter Salat

5,20 €

Salat der Saison

gemischter Salat mit einem Dressing nach Wahl

6,50 €

Tomatensalat

mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing

5,80 €

Salat Indisch

mit hausgemachtem Käse, Erbsen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln, Hähnchen und Joghurt-Dressing

10,50 €

Chicken Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Buttercreme-Sauce

16,90 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

15,90 €

Punjabi Chicken Curry

Hähnchenfleisch mit Currysauce

14,90 €

Chicken Sabzi

Hähnchenfleisch mit frischem, gemischten Gemüse und Currysauce

14,90 €

Karahi Murgh

gebratenes Hähnchenfleisch mit Currysauce

16,90 €

Masala Korma (mild)

Hähnchenfleisch mit Currysauce und Sahne-Kokos sauce

16,90 €

Chicken Tikka Masala

mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Mandelsauce

16,90 €

Chicken Tikka Jalfrezi

mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander

16,90 €

Chili Chicken

paniertes Hähnchenfilet mit gebratener, frischer Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Süß-Sauer-Chilisauce

16,50 €

Chicken Saag

Hähnchenfleisch mit indischem Spinat, nach nordindischer Art

15,90 €

Mango Chicken

Hähnchenfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

16,50 €

Chicken Dal

Hähnchenfleisch mit gelben Linsen und Currysauce

14,90 €

Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch mit Currysauce

16,90 €

Masala Lamm Korma (mild)

Lammfleisch mit milden Mandel-Kokos-Sahnesauce

17,90 €

Masala Karahi Gosht

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Currysauce

18,00 €

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

zartes Lammfleisch mit Spezial-Gewürzen aus Goa

17,90 €

Masala Palak Gosht

Lammfleisch mit Spinat

17,90 €

Masala Dal Gosht

Lammfleisch mit gelben Linsen und Currysauce

16,90 €

Lamm Masala

mariniertes, gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Masala-Currysauce

18,00 €

Rogan Josh

Lammfleisch mit Rogan-Currysauce

16,90 €

Mughlai Meat

Lammfleisch mit Mandel-Safran-Sahnesauce

16,90 €

Mutton Nilgiri

Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern, orientalischer Sauce und Kokosnussmilch

17,50 €

Masala Bindi Gosht

gebratenes Lammfleisch mit Okraschoten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

17,50 €

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit frischem Gemüse, Sahne und würziger Currysauce

17,50 €

Lamm Jalfrezi

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili, frischem Koriander, Ingwer und Currysauce

18,50 €

Lamm Mango

zartes Lammfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

18,50 €

Rindfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Beef Curry

Rindfleisch mit Currysauce

14,90 €

Beef Masala

Rindfleisch mit Masalasauce

15,90 €

Beef Sabzi

Rindfleischstücke mit frischem Gemüse und kräftiger Sauce

15,50 €

Beef Vindaloo (sehr scharf)

Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

15,50 €

Mango Beef

Rindfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

15,50 €

Saag Beef

gebratenes Rindfleisch mit indischem Spinat, nach berühmter nordindischer Art

15,50 €

Lahori Karahi Beef

gebratenes Rindfleisch mit Currysauce

16,90 €

Indisches Beef Jalfrezi (scharf)

Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

16,90 €

Indisches Beef Korma

Rindfleisch mit Curry-Sahne-Cashewnusssauce

16,90 €

Enten Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Ente Curry

Entenfleisch mit Currysauce

17,90 €

Ente Masala

Entenfleisch mit Masalasauce

18,50 €

Ente Sabzi

Entenfleischstücke mit frischem Gemüse und kräftiger Sauce

18,50 €

Ente Vindaloo (sehr scharf)

Entenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

18,50 €

Mango Ente

Entenfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

18,50 €

Saag Ente

gebratenes Entenfleisch mit indischem Spinat, nach berühmter nordindischer Art

18,50 €

Lahori Karahi Ente

gebratenes Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili und kräftiger Sauce

18,50 €

Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Curry

Fischfilet mit kräftiger Currysauce und frischem Koriander

16,00 €

Fisch Chili (sehr scharf)

Seelachsfilet mit gebratener Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Chilisauce

16,90 €

Fisch Badami (mild)

Fischfilet mit Mandel-Cashewnusssauce, mild gewürzt

16,90 €

Fisch Masala

Seelachsfilet mit Mandeln, Tomaten und Masalasauce

16,90 €

Jheenga Masala

Riesengarnelen mit Mandeln, Tomaten und Masalasauce

21,90 €

Jheenga Lahori (sehr scharf)

Riesengarnelen mit grünem Chili, frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

21,90 €

Jheenga Curry (mild)

Riesengarnelen mit Currysauce und milden Gewürzen

21,90 €

Jheenga Butter

Riesengarnelen mit Tomaten-Butter-Cremesauce

22,50 €

Jheenga Palak

Riesengarnelen mit indischem Spinat, nach berühmter nordindischer Art

22,50 €

Tandoori - Gerichte

Alle Tandoori-Gerichte werden im Lehmofen gegrillt und mit Basmatireis serviert.

Achari Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit indischen mixed Pickles und kräftigen Gewürzen

17,50 €

Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit frischen indischen Kräutern

17,50 €

Lamm Tikka

mariniertes Lammfilet mit Gemüsesalat

20,50 €

Masala Seekh Kebap

mit gehacktem Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Ingwer, Knoblauch und Koriander

16,90 €

Mix Chicken Tikka

verschieden marinierte, zarte Hähnchenbrustfilets

18,50 €

Masala Haryalliey Kebap (leicht scharf)

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit grüner Chilisauce, Minze und frischem Koriander

17,50 €

Masala Malai Kebap (mild)

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit weißer Pfeffersauce

17,50 €

Fisch Tikka

gerilltes Fischfilet mit Joghurt und Gewürzen

17,90 €

Masala Teller

mit gebratenem Hähnchenfleisch, Lammfleisch, frischem Gemüse und Nan

17,50 €

Masala Mix-Grill-Platte

mit verschiedenen Tandoori-Köstlichkeiten

22,90 €

Masala Tangri Kebap

Hähnchenschenkel mit speziellen, indischen Gewürzen

17,90 €

Tikka Ente

knusprig gegrilltes Entenbrustfilet mit Joghurt und Gewürzen

20,50 €

Chicken Seekh Kebab

mit gehacktem Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Ingwer, Knoblauch und Koriander

16,50 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Dal Lahori

indisches Linsengericht mit Butter

13,50 €

Lahori Alu (sehr scharf)

Kartoffeln mit kräftiger Zitronengrassauce

13,50 €

Sabzi Kostas

Gemüseklößchen mit würziger Currysauce

13,90 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Currysauce, frischen Tomaten und Ingwer

13,50 €

Malai Koftas

Gemüseklößchen mit Käse und Mandel-Sahnesauce

13,90 €

Bhindi Lahori

gebratene Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander

14,50 €

Lahori Sabzi

mit verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce

13,90 €

Karahi Bengen

mit frischen, pürierten Auberginen, Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

14,20 €

Baingang Ka Bharta

gegrillte, gehackte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, Ingwer und frischem Koriander, Chefs Spezial

14,50 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Tomaten-Sahnesauce

14,40 €

Karahi Paneer

hausgemachter, indischer Käse mit Currysauce, Tomaten und Zwiebeln

14,50 €

Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

14,40 €

Masala Saag Alu

Kartoffeln mit Rahmspinat, nach indischer Art

13,50 €

Matter Paneer

grüne Erbsen mit frischem, indischen Käse, nach indischer Art

13,90 €

Mango Sabzi

verschiedene, frische Gemüsesorten mit Mangosauce

13,90 €

Chili Paneer (sehr scharf)

frischer, hausgemachter Käse, nach berühmter nordindischer Art

14,50 €

Nourattan Korma

verschiedenes Gemüse mit einer Spezialgewürzmischung und Cremesauce

14,00 €

Thalis - Gemischte Platten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, einem kleinen gemischten Salat, Nan und Raita serviert.

Vegetarisches Thali (für 2 Personen)

mit 6 Gemüsegerichten

34,50 €

Thali (für 2 Personen)

2 Hähnchengerichte 2 Lammgerichte 2 gemüsegericht 1 Raita 1 kleiner gemischter Salat

37,90 €

Fisch Thali

mit 3 verschiedenen Fischgerichten, mit Reis kleine Raita kleine Salat und nan brot

23,50 €

Biryanis

Basmati Reis

4,50 €

Vegetable Biryani

mit frischem, gemischten Gemüse und Basmatireis

13,50 €

Chicken Biryani

mit gewürztem Reis, Hähnchenfleisch, Mandeln und Rosinen

14,90 €

Mutton Biryani

mit Lammfleisch, Mandeln, Rosinen und gewürztem Reis

16,90 €

Beef Biryani

mit Rindfleisch, Mandeln, Rosinen und gewürztem Reis

14,90 €

Chicken Tikka Biryani

mit gegrilltem, marinierten Hähnchenfleisch und gewürztem Reis

16,90 €

Shajahni Biryani

mit Hähnchenbrust, Lammstreifen, Shrimps, Nüssen und gewürztem Reis

16,90 €

Jheenga Biryani

mit Riesengarnelen und gewürztem Reis

21,90 €

Kinder Tandoori - Gerichte

Alle Tandoori-Gerichte werden im Lehmofen gegrillt.

Kinder Tandoori Menü

mit 3 verschiedenen Tandoori-Chicken, Pommes frites, Reis und Ketchup

12,00 €

Tandoori Brote

Nan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

3,50 €

Raita

fein gewürzter Joghurt mit Gurken

3,50 €

Butter Nan

Butter-Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

4,90 €

Knoblauch Nan

Hefeteigfladen mit einer Zutat nach Wahl

4,90 €

Peshwari Nan

Hefeteigfladen mit Rosinen, Hähnchenfleisch, Cashewnüssen und Käse

5,20 €

Tandoori Paratha

gewürzter Teigfladen

4,50 €

Papadam (4 Stück)

indische Teigwaffeln

3,50 €

Keema Nan

gefüllt mit gehacktem Lammfleisch

5,20 €

Paneer Kulcha

gefülltes Hefeteigbrot mit hausgemachtem Käse

5,20 €

Alu Paratha

gefülltes Hefeteigbrot mit Kartoffeln

4,90 €

Mint Paratha

gefülltes Hefeteigbrot mit frischer, indischer Minze

4,50 €

Roti

Vollkornbrot nach indischer Art

3,50 €

Desserts

Mangocreme mit Vanilleeis

5,50 €

Kulti

Honigmilch mit Mandeln und Pistazien

5,50 €

Gulab Jamun

frittierte Milchbällchen mit Zuckersirup

5,50 €

Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln und frischer Milch

5,40 €

Alkoholfreie Getränke

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